Kantong kopi tetes – cepat dan nyaman untuk pelancong

Kami menyukai kopi kami. Ada penurunan mood yang pasti jika karena alasan tertentu kopi pagi gagal terwujud, atau tidak sesuai standar. Dengan mengingat hal itu, kami telah mengambil tindakan pencegahan tertentu untuk memastikan secangkir teh yang baik tidak pernah jauh. Ada inverter dan Nespresso kecil di rumah motor, Wacaco Nanopresso adalah teman tetap saat bepergian dan kemudian ada penemuan baru, kantong kopi tetes.

Sekarang sebelum ada yang menyarankan saya bersertifikat, saya tidak berbicara tentang ‘kantong kopi’, sepupu malang teh celup di sini. Ini adalah solusi pembuatan kopi tetes sekali pakai yang menggunakan sajian kopi premium yang baru dipanggang dan digiling. Konstruksi tetes termasuk ampas kopi sepenuhnya dapat dibuat kompos dan minuman Anda dibuat dengan sedikit keributan.

Ketika saya menemukan solusi yang berpotensi membuat berkemah, kehidupan RV, hiking, dan perjalanan umum lebih mudah, saya harus mencobanya.

Kopi tetes telinga gantung

Kami pertama kali menemukan kantong kopi tetes di Jepang bertahun-tahun yang lalu. Diterjemahkan dari bahasa Jepang mereka disebut ‘kopi tetes telinga gantung’ untuk telinga kardus kecil yang digunakan untuk menahannya. Mereka telah menjadi sesuatu di Jepang sejak tahun 1990-an dengan popularitas yang tumbuh di seluruh Asia sejak desainnya dipatenkan pada tahun 2001.

Kopi tetes telinga gantung sangat populer di Jepang, Anda akan menemukan kotaknya di supermarket dan toko serba ada seperti 7-eleven. Meskipun biasa digunakan di rumah, dan sangat nyaman di kamar hotel, mereka datang ke luar ruangan mereka sendiri. Kami awalnya terkejut betapa populernya hiking dan hanya berada di luar ruangan menghabiskan waktu di alam di Jepang, mereka bahkan memiliki kata untuk itu, shinrin-yoku. Setelah melihat seberapa banyak Jepang yang tercakup dalam pemandangan alam yang menakjubkan dan betapa sedikitnya kota-kota besar seperti Tokyo dan Osaka, hal itu tidak terlalu mengejutkan.

Kami telah bertemu pejalan kaki di Jepang berkali-kali, terkadang bepergian dengan kereta api dari kota dan di waktu lain di jalan setapak di Taman Nasional dan pegunungan. Saya dapat melihat bagaimana solusi yang ringan dan hemat-ruang seperti ini akan berguna dalam situasi itu dan di Australia di mana begitu banyak dari kita suka pergi ke pantai atau hutan hujan dan menghabiskan waktu luang kita dengan hiking, memancing, berkemah, dan menjelajah. .

Apakah kantong kopi tetes hanya kopi instan?

Tidak.

Kopi instan adalah kopi yang telah diseduh sebelumnya yang kemudian dikeringkan, digiling menjadi bubuk, terkadang dibentuk kembali menjadi kristal dan kemudian dilarutkan dalam air lagi untuk direhidrasi ketika saatnya untuk diminum. Rasa kopi instan sangat berbeda dengan kopi yang disiapkan dengan metode penyeduhan apa pun.

Metode utama menyeduh kopi

Menyeduh kopi melibatkan seluruh biji kopi yang telah dipanggang dan kemudian digiling. Penggilingan bervariasi menurut metode dan persiapan tetapi dapat bervariasi dari serpihan kasar hingga bubuk yang sangat halus.

Saat kopi dibuat oleh barista lokal Anda, melalui pod rumah atau mesin barista, ekstraksi dilakukan di bawah tekanan. Ini adalah metode presisi dan kualitas peralatan serta keterampilan pengguna ikut berperan dalam berbagai tingkat tergantung pada mesin.

Kopi yang dibuat dengan ekstraksi tekanan dikenal karena kekayaan dan kualitas cremanya tetapi membutuhkan lebih banyak peralatan, pengaturan, persiapan, dan pembersihan daripada metode lain.

Menetes

Metode tetes membasahi bubuk kopi dengan air panas untuk mekar atau mengaktifkannya dan kemudian air panas dituangkan dengan sangat perlahan untuk mengekstraksi rasa. Karena kopi dan air tetap bersentuhan untuk waktu yang lebih singkat, biasanya tidak sekuat itu.

Kopi tetes dapat dibuat dengan mesin kopi tetes atau menggunakan kantong kopi tetes sekali pakai.

Pencelupan

Contoh dari metode immersion brewing adalah french press, disebut juga coffee plunger. Dengan menggunakan metode ini, air panas dituangkan di atas bubuk kopi yang kemudian dicelupkan ke dalam air sampai rasa yang diinginkan tercapai.

Ini biasanya menciptakan minuman yang kuat karena tanah dan air dibiarkan bersentuhan untuk waktu yang lebih lama. Ini juga disukai oleh banyak orang karena mudah disiapkan dan disiapkan.

Metode ini juga sering digunakan untuk minuman dingin, menggunakan air yang dingin atau pada suhu kamar. Waktu yang diperpanjang diperbolehkan untuk ekstraksi dengan tujuan mencapai minuman lambat yang memiliki rasa lembut ringan dengan keasaman lebih rendah dan memungkinkan catatan rasa lainnya menjadi lebih menonjol.

Kantong kopi tetes di Australia

Selama beberapa bulan terakhir, kami telah menempatkan kantong kopi tetes Grounded Drops melalui langkah mereka. niat kami adalah menggunakannya saat bepergian, saat mendaki, dalam perjalanan, dan piknik. Meskipun kami suka membeli kopi dan mendukung bisnis lokal, kami juga menghabiskan banyak waktu di tempat terpencil di mana tidak ada barista di setiap sudut.

Bagi kami, paket pantry telah menjadi keseimbangan terbaik antara kesegaran, kenyamanan, dan meminimalkan kemasan dari perspektif penyimpanan dan limbah. Paket pantry besar berisi 36 filter tetes yang telah dimuat sebelumnya, paket yang lebih kecil berisi 12 atau 24 juga tersedia. Saya mentransfer cukup untuk hari itu, atau beberapa hari dalam perjalanan singkat ke dalam wadah kedap udara kecil dan itu berfungsi untuk kami tetapi paket yang digagalkan secara individual juga tersedia tergantung pada kebutuhan Anda.

Lihatlah kisaran Grounded Drops
_{Pembelian melalui link ini akan mendapatkan 2Wisatawan Australia Kode diskon 15% diterapkan secara otomatis}

Saya menyukai gagasan bahwa dengan cara ini saya menggunakan cangkir saya sendiri yang dapat digunakan kembali dan bahwa kantong penyaring, pegangan kopi dan kardus semuanya dapat langsung masuk ke kompos atau peternakan cacing jika tersedia.

Bagi saya itu turun ke dua pertanyaan kunci. Pertama, apakah desain tetes berfungsi untuk menyeduh kopi yang mengekstrak kekuatan, rasa, dan kerumitan yang cukup dari ampas dan kedua, adalah kualitas biji, sangrai, dan penggilingan yang optimal untuk membuat kopi menggunakan teknik penyeduhan ini.

Ketika datang ke rasa itu adalah hal pribadi tetapi untuk 2 sen kami, kami menemukan kekuatan yang baik dari satu tas bahkan dengan preferensi kami untuk minuman yang lebih lama dan sering tetapi tidak selalu menambahkan susu. Kami tidak mengalami kepahitan atau keasaman berlebih dalam kopi yang diseduh yang setidaknya sebagian karena mereka dipanggang di udara yang menghilangkan sekam.

Saya pecinta kopi, bukan penikmat jadi tidak akan mencoba menggambarkan rasa buah atau aroma lain di luar apa yang tertera di kemasan. Dua campuran asal tunggal (Kolombia dan Kenya) merekomendasikan penyajian hitam atau dengan susu. Campuran Hodophile, saya rasa itu berarti dibuat untuk kita para pelancong, merekomendasikan untuk disajikan dengan susu dan merupakan campuran kacang dari Afrika dan Amerika Selatan. Ketika datang untuk minum kopi, saya tidak memiliki masalah mengikuti aturan, jadi cobalah 5 variasi seperti yang direkomendasikan dan di luar preferensi saya sendiri, saya menikmati semuanya.

Kami mencoba semua 3 campuran dan profil rasa berbeda, saya menikmati semuanya dengan sedikit preferensi untuk Wayfarer, campuran Kolombia. Yang mengatakan saya mungkin masih akan mencampurnya dalam pesanan di masa mendatang.

Cara menggunakan kantong kopi tetes

Membuat kopi tetes adalah proses yang sederhana. Anda mengambil kantong filter dan merobeknya dengan lembut di sepanjang garis yang ditandai untuk membukanya. Tarik telinga, atau pegangan, di kedua sisi dan lingkarkan di atas tepi cangkir atau cangkir Anda.

Untuk memanaskan air, gunakan metode apa pun yang paling cocok untuk Anda. Kompor berkemah mini ringan dan ringkas untuk dibawa jika Anda akan keluar dari jaringan untuk sementara waktu tetapi di Australia, risiko kebakaran semak tinggi sepanjang tahun sehingga kami biasanya mengambil termos tahan karat yang tidak mudah pecah. Suhu terbaik untuk membuat kopi adalah sekitar 93 Celcius, sedikit di atas titik didih, jadi menurut kami ini bekerja dengan baik.

Tuangkan air ke dalam filter tetes sampai kopi benar-benar basah dan biarkan selama 30 detik atau lebih untuk menggelembung dan mekar, ini hanya untuk membiarkan CO2 keluar sehingga air yang tersisa dapat lebih sepenuhnya menangkap rasa dari ampas kopi. Lanjutkan menuangkan perlahan, berhenti sebentar saat tanah tertutup untuk membiarkannya menetes sampai tingkat dan rasa yang diinginkan tercapai. Tambahkan susu atau apa pun yang Anda inginkan dan nikmati. Ini benar-benar proses terapeutik.

Di Australia, kami memiliki produk susu yang sangat baik jadi saya menggunakan susu segar bukan krimer dalam kopi saya, meskipun mungkin sedikit kurang nyaman. Saya senang meminumnya hitam tetapi saya menikmati rasa kopi putih yang sedikit lebih kental.

Saya mengambil termos stainless steel 250 ml kecil dengan bagian atas yang cukup lebar sehingga mudah dibersihkan secara menyeluruh dan digunakan untuk membawa beberapa cipratan susu. Itu membuatnya tetap dingin dengan aman untuk hari itu bahkan di musim panas Queensland.

Pemikiran terakhir tentang tas filter tetes Grounded Drops

Sebagai solusi yang nyaman dan ringan untuk menyeduh kopi dengan peralatan minimum, ini bekerja dengan baik. Cepat dibuat, tidak banyak yang salah dan minuman yang dihasilkan selalu enak. Untuk rasa, kekuatan, dan minuman yang lembut, saya menilai mereka dengan baik.

Asal usul biji kopi ditampilkan dengan jelas saat pembelian dan di tas, pemahaman saya adalah bahwa kopi dipanggang secara lokal di NSW dan tas dapur yang dikunci dengan ritsleting menjaga rasanya tetap segar. Saya juga menyukai aspek konstruksi yang rendah limbah sambil mencatat bahwa kantong foil yang diperlukan untuk menjaga kesegaran optimal tidak dapat didaur ulang.

Apakah saya akan terus menggunakannya? Ya saya akan. Saya tidak akan berhenti mengunjungi barista favorit saya atau membuang mesin kopi saya dalam waktu dekat, tetapi tas tetes pasti memiliki tempat dalam rutinitas kopi saya.

Pesan perbaikan kafein Grounded Drops Anda sendiri
_{Pembelian melalui link ini akan mendapatkan 2Wisatawan Australia Kode diskon 15% diterapkan secara otomatis}

Jika Anda merasa artikel ini bermanfaat, pertimbangkan untuk menyimpannya ke Pinterest. Ini memudahkan Anda untuk menemukan kembali, membantu kami, dan membantu wisatawan lain menemukan informasi yang mereka cari.